■ 食品リサイクル

奈須りえ（なすりえ）　大田区　区議会議員

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2003 年 12 月 17 日 　　　 食品リサイクル 〜バイオマス発電施設を見学して〜 　食品リサイクル法では、事業生ごみの再生利用等の実施率を平成18年度までに20％に向上させることを目標にしています。 　これは、食品関連事業者全てに課せられた責務です。その中でも食品廃棄物を年間１００ｔ以上排出する事業者は、達成できない場合、罰則が適用される事ことになります。 　チェーン店を多く持つコンビニエンスストアやファストフードなどは、各店舗ではなく、全ての店舗の食品廃棄物を合算しますので、かなりの数の事業者がこの罰則規定の対象になります。 　こうした状況を背景に、最近、食品のリサイクルが積極的に行なわれるようになったと感じます。 　 　食品リサイクルの方法には、飼料化・たい肥化・バイオガス化などがあります。 →飼料にするためには、鮮度を保たねばならず、冷蔵設備を備えた運搬車の使用などコストがかかる。飼料の提供先を確保する必要がある。また、弁当などのごみの場合、容器を取り除くことは手間のかかる作業なので機会による除去を行なうが、完全にプラスティック容器を取り除くことができず、結果、家畜にプラスティックも食べさせることになり、安全性に不安が残る。 →たい肥化するためには、出来たたい肥の活用先確保する必要がある。 　今日は、この中の食品ごみからバイオガスを取り出して発電する技術を持つ「株式会社エキシー」に行ってきました。 　この仕組みは、ごみの中から生ごみだけを分別し、指定のサテライトと呼ばれるごみ保管コンテナに投入。その際、本人確認のためのICカードによって認証させなければごみの投入はできない。また、投入物が原因のトラブルも誰が投入した時に起きたのかがすぐ確認できるため、維持管理に役立つ。投入するとコンテナ内でミキサーにかけられ液状に。サテライトはコンピュータ管理されていて、いっぱいになると発電センターに自動的に連絡が行き、その連絡を受けて回収者が回収。そのため、収集の効率化を図ることが出来輸送コストを削減できる。回収され液状になっている生ごみは、バキュームで発電施設に充填。そのため臭いも出ない。分解を促進するために水を加える他は何も加えずにバイオガスが発生。そのガスを使ってタービンを回し発電。 　食品リサイクル法に定められたリサイクル率20％を達成するために、今後、ますます様々な形の食品リサイクルが導入されるようになっていきますが、単に、20％を達成するためのリサイクルにとどまることなく、その事業者にとって有効なリサイクルの方法を、地域が選択していかなければなりません。 　バイオガス発電によって、非常時の電力が確保できるというのもまた、このリサイクルの大きな利点の一つであると思います。 　 ＊写真は、小規模な発電施設。手前右から液状になった食品を投入する 　 バックナンバー 最新20 11月26日 金融危機や不動産不況と大田区政 11月25日 大田区都市計画審議会がスーパーエコタウン事業について否決 11月17日 「景観と住環境を考える全国ネットワーク」全国集会/福岡 11月13日 呑み川に係る区民と大田区の協議会/第二回 11月5日 第一回おおたユニバーサル駅伝 10月26日 「西馬込車両工場跡地」開発予定事業者決定 10月15日 平成19年度の大田区の決算に対する討論 10月14日 人権擁護委員の推薦について/当日送付！当日議決？ 10月10日 大田区政のコンプライアンス 10月8日 大田区西地域行政センター売却 10月6日 大田体育館隣接地の購入の問題について 10月5日 大田区の土地売買について（その�@） 10月4日 不明瞭な土地売買事例からみる大田区政の透明化コンプライアンス 9月13日 「外国からの子どもの教育支援を考えるフォーラム２００８」 9月5日 社会福祉法人杜の会を視察して 9月3日 NPO大身連夏期研修会「後見人制度について」に参加して 9月1日 都心川めぐりツアーに参加して 8月26日 大田区役所が手狭に＝256�uを122万/月で賃借 8月25日 放置自転車対策 8月18日 飛散性アスベストのある建物の安全な解体工事のための課題 8月13日 もったいない！何故？大田清掃工場は耐用年数未満で建て替え！！

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